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お肉、いただきましたっ
サンクスギビング用にと頂いた大きなプライムリブ。
出産でどたばたしていてなかなか焼いてる暇がない…

ま、真空パックだから、そんなに早く悪くなるわけじゃないんだけど、冷蔵庫を開けるたびにドド~ンとあるこの肉の塊を見ると早く何とかしなくっちゃとあせっちゃう。

やっと昨日、焼きましたよ。
なんでも21パウンドもあるこの骨付きプライムリブ。
オーブンで焼くのに約4時間かかりましたっ。

キャッシュも何時間もいいにおいをかいでるので、期待満々♪
すぐさまモデルをかってでます。

0711290

この写真だと、キャッシュと同じくらい大きいわ、このお肉。 すごっ。

切り分けたお肉はこんな感じ。

0711293

やわらかくってとってもおいしかったです。 ご馳走様でした。

キャッシュも今日は特別に、骨の部分をおすそわけ。
あ、もちろん味は付いてませんよ。

0711291

目の色が違います。 必死です。

0711292

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2007-12-01 19:20 | ごはん、おやつ | Comment(2) | Trackback(0)
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みんな の プロフィール 2007/12/02(日) 02:14:43) 編集

突然のメール失礼いたします。
サンフランシスコ生活情報掲示板の管理人です。
ニューヨークで一番人気のサイトを運営しておりますが、このたび新しく、サンフランシスコにも生活情報掲示板を開設いたしました。
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サンフランシスコ 2007/12/02(日) 23:44:39) 編集

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